Jídelní lístek – Velký Špalíček

Denní menu 14.5. – 20.5.2012

---

Pondělí 14. května

• Selská česnečka
  zeleninový vývar s česnekem
• Kari polévka s bio červenou čočkou
  Zeleninová polévka s kari, bio červenou čočkou a smetanou
• Restovaná zelenina na portském víně
  restovaná zelenina na portském víně
• Alpská specialita
  zapečené těstoviny s Bio bramborami, uzeným tofu, Bio cibulkou, vajíček a smetanou
• Soluňská Bio cizrnová pánev
  restovaná zeleninka s Bio cizrnou, rajčaty a bylinkami
• Marinovaný plátek z bio červené řepy
  marinovaný plátek z červené řepy s kroupami,majoránkou a česnekem
• Rajčatová zelenina na houbách s bio bramobrovými vlnkami
  restovaná zeleninka na houbách s bio bramborovými vlnkami s nivou
• Restovaná zelenina se šmakounem
  Restovaná zelenina se šmakounem

---

Úterý 15. května

• Maminčina mléčná polévka
  krémová polévka s BIO bramborem, čerstvým fenyklem, řapíkatým celerem a mlékem
• Dálová indická polévka
  hrách, koření, petrželka, máslo
• Královská zeleninová UPMA
  drcená rajčat, kokos, Bio rozinky, květák, brokolice, Bio datle, švestky
• Kung - pao s kešu oříšky
  restované sojové maso se zeleninkou a praženými kešu oříšky
• Zapečné BIO jáhloto se zeleninou
  zapečné BIO jáhly se zeleninkou
• Bio celozrnná pizza
  Bio celozrnná pizza se sojovým salámem, sýrem, houbami a zeleninkou
• Šťouchané bio brambory s brokolicí a sýrem
  Bio bramborové suflé sŠťouchané bio brambory s brokolicí a sýreme

---

Středa 16. května

• Thajská MISO polévka
  zeleninová polévka s mořskými řasami, houbami shiitake a jidášovým uchem, bambusem, zázvorem a rýžovými nudlemi
• Templářská drožďová polévka s bio pohankou
  drožďová polévka s bio pohankou, bio bramborami a smetanou
• Holandský řízek
  sojové a Robi maso, sýr, česnek, zeleninka, majoránka
• Císařská zeleninka
  brokolice, květáky, mrkev, růžičková kapusta, hrášek, tofu, rajčata
• Francouzský TIAN
  restovaná zeleninka s bylinkami
• Rajská omáčka se sojovými kuličkami
  Rajská omáčka se sojovými kuličkami
• BIO polentový špalíček se zeleninou a nivou
  kukuřčná BIO polenta zapečená se zeleninkou a sýrem
• Obalovaný květák
  Obalovaný květák v celozrném těstíčku

---

Čtvrtek 17. května

• ARUBA
  Zeleninová polévka s nádechem koření
• Tatranská zelňačka s houbami a tofu
  zelná polévka se smetanou, bio bramorami a houbami
• Robi nudličky chilli con carne
  restovaná Robi maso na drcených rajčatech se zeleninou a čokoládou
• Bio mungo na kari se smetanou
  restované zelenika s bio mungo na kari se smetanou
• Houbový gulášek s bio celozrnným knedlíkem
  restovaná zeleninka na cibulovo-paprikové základu s houbami a sojovými nudličkami
• BIO celozrnný kuskus se zeleninou sýrem
  restovaná zeleninová směs se sýrem a Bio celozrnným kus-kusem
• Rýžové bochánky mistra WU
  bochánky z rýžového papíru plněný s fazolkami, zakysanu, smetanou, sýrem

---

Pátek 18. května

• Zeleninový vývar s rýžovými nudlemi
  Zeleninový vývar s rýžovými nudlemi
• Pastýřská polévka s Robi masem
  zeleninová polévka s Robi masem, bio bramborami, hlívou ústřičnou, smetanou a česnekem
• Bosstonské stew
  restované zeleninka tofu a drcenými rajčaty, fazolkami
• Robi maso na houbách
  Restované Robi maso na houbách se smetanou a zeleninou
• Bio celozrnné palačinky se špenátem a uzeným tofu
  celozrnná palačinka se špenátem, tofu a sýrem
• Kapustový pekáč s bio bramborami a Robi masem na česneku
  restovaná kapustový pekáč s bio bramborami a Robi masem na česneku
• Bio kernoto se zeleninou a sýrem
  Bio kernoto se zeleninou a sýrem