Jídelní lístek – Velký Špalíček

Denní menu 25.9. – 1.10.2017

Pondělí 25. září

• Hlívovo-žampionový krém
  Hlívovo-žampionový krém
• ARUBA
  Zeleninová polévka s nádechem kořením se sojovým masem
• Beetroot ragú se smetanou
  "Beetroot" ragú z červené řepy se smetanou a zeleninou
• Přírodní zelenina s tofu
  Přírodní zelenina s tofu
• Zapečené fleky se zeleninou a Robi masem
  zapečené těstoviny se zeleninou, smetanou, vejcem a sýrem
• Hrachová kaše s uzeným tofu
  Hrachová kaše s uzeným tofu
• Zeleninový špízek se sýrem
  Zeleninový špízek se sýrem

Úterý 26. září

• Indická bio mungo polévka
  Indická bio mungo polévka
• Bio zeleninový vývar s jasmínovou rýží
  Bio zeleninový vývar s jasmínovou rýží
• Bosstonské stew s bio sojovými boby
  restovaná zelenina s bio sojovými boby, česnekem, chilli na rajčatech
• "Khadwi soté " s jogurtem a zeleninou
  "Khadwi soté " s jogurtem a zeleninou
• Rajská omáčka s plněným paprikovým luskem a bio celozrnným knedlíkem
  Rajská omáčka s plněným paprikovým luskem a bio celozrnným knedlíkem
• "Budha garden wok" s rýžovými těstovinami
  zeleninová pánev s rýžovými nudličkami, houbami
• Veganský tofu špízek s bio čočkovým pyré
  Veganský tofu špízek s bio čočkovým pyré

Středa 27. září

• Smetanová česnečka se zeleninou
  Smetanová česnečka se zeleninou
• Zeleninová polévka s bio špaldou a bio uzeným tempehem
  Zeleninová polévka s bio špaldou a bio uzeným tempehem
• Smažené žampiony
  Smažené žampiony
• Císařská zeleninka
  brokolice, květáky, mrkev, růžičková kapusta, hrášek, tofu, rajčata
• Brokolicový nákyp se zeleninou, bramborami a sýrem
  Brokolicový nákyp se zeleninou, bramborami a sýrem
• Pečená zelenina na česneku s bylinkami
  Pečená zelenina na česneku
• Cuketová lodička s olivovou tapenádou a parmazánem
  Cuketová lodička s olivovou tapenádou